1. I prodotti da forno
Sette corsi da gennaio a giugno a Capiago Intimiano
Il corso I prodotti da forno è a cura di un panificatore biologico locale e ha l’obiettivo d’imparare a gestire un forno a legna e a preparare pane, focaccia e pane dolce con la pasta acida (al termine ogni frequentante può portare via i prodotti che ha fatto).
Sede: Laboratorio Frank Metzger (Capiago Intimiano, V. Al Riscio 21)
Orario: un sabato mattina (ore 9.00-13.00)
Numero massimo di partecipanti: 6 persone
Costo: 40 euro (iscrizione obbligatoria)
I corsi in programma: sabato 25 gennaio, 22 febbraio, 15 e 22 marzo, 19 aprile, 17 maggio e 21 giugno (sette corsi di una mattinata).
Locandina Corsi di Auto-produzione gennaio/luglio 2014: scaricala e promuovila!
Per informazioni e iscrizioni: Tel: 031.4451154 o 331.6336995 - Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.